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2014.01/16(Thu)

ナイフとフォーク

 今夜のメニューはチキンステーキ。

 というのも、鶏肉があんまり好きではない旦那さんが、飲み会で留守だからなのですが。
 わたしと子供たちは鶏肉が好きなので、ここぞとばかり、でかいのを焼いてみたよ!

 でもって、ごはんもプレートに盛って、サラダとミネストローネ添えて、ナイフとフォークのお夕飯。
 内容的には全然大したもの作ってないんですけども、『ナイフとフォーク』というだけで、子供たちのテンション上がりまくり(まぁ肉が好きだからってのも多少はあるとして)。
 レストランっぽいっていうか、特別感があるんだろうね。
 そういや、ワンプレートでお子様ランチ風に盛りつけるのもウケがいい。おかずはいつもと変わらなくてもね。

 やっぱこういうときって、見た目とか雰囲気とかも、味の一部なんだなぁと思うのですよ。
 味とか栄養価とかだけじゃなくて、彩りとか盛りつけとか、みんな大事だよね。そういうところのセンスも磨いていかないとなぁ、と思う次第。

 あとそれから、ナイフとフォークのディナーくらい、もっと頻繁にやってあげてもいいかなぁと思う。
 でもそうすると、馴れちゃって特別感なくなるかな? どうだろ。
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